Fanny Chen

這是一篇關於釋迦的 Q & A (未來可能還會再繼續補充)

Q1. 釋迦產期

A1.

a. 大目釋迦產期分為中秋前後及過年前後，若要以月份區隔的話大至上是8月至10月(夏季)；12月至翌年2月(冬季)，若有配合照燈技術冬季釋迦會至4月。

b. 鳳梨釋迦產期為12月至翌年3月。

Q2. 夏季比冬季的價格便宜

A2.

a. 夏季因為雨水較豐厚有時也會有天災(颱風......)，若雨水量較多時會導致釋迦的水份較多也會比較不甜。

b. 夏季若遇上颱風或焚風來襲樹枝會打到樹上的果實，導致果實的外皮受損。

c. 現在氣候較炎熱，當天採收釋迦後寄出給客人，有些收到釋迦時開箱就有軟熟的。

Q3. 未軟熟前不能放進冰箱

A3. 釋迦未軟熟就放進冰箱冷藏，這樣會導致釋迦寒害而無法軟熟；也不能放在密封袋做保存，會導致釋迦缺氧而窒息。

這也就是俗稱的【啞巴果】。

不只是釋迦，就連我們種植其他的水果(酪梨、芒果、鳳梨)也是一樣哦。

Q4. 宅配的價格高

A4. 大家有想過去市場或超市買的水果是經過第幾手了呢?!!!

就產農而言，採收水果後是交由路邊或寄給行口(水果批發商)拍賣市場，攤販再去競標，經過一些流程後才輪到顧客上前選購。

而我們敢保證寄給大家的釋迦絕對是第一手，當天現採當天寄出。

Q5. 單寄一盒5斤禮盒需要運費

A5. 貨運公司收取5斤裝及10斤裝的運費是相同的，所以單寄一盒5斤禮盒裝的我們就會收取運費。